Schermafbeelding 2017-05-29 om 10.46.54

8 juni 2017: NO SH#T Thursday Meal – Griekse Wraps

Workout of the day (WOD)
Bench press 5-5-5-5-5
Bent over row 10-10-10-10-10

Challenge of the month – Juni
Met de hele box:
10 uur Handstand hold

Vandaag eten we Grieks! Het recept is weer voor 4 personen, maar de porties zijn niet heel erg groot. Als je dus iets meer wilt eten, zou je dit recept voor 3 porties kunnen aanhouden. Super makkelijk en erg lekker!

Benodigdheden:

  • 400 g kipfilet
  • 1 tl gemalen kaneel
  • 2 el olijfolie
  • ½ citroen
  • 150 g Griekse yoghurt
  • 1 tl gemalen komijn
  • 8 tortillawraps (pak)
  • 1 komkommer
  • ½ krop ijsbergsla

Bereiding:

  • Snijd de kipfilet in dunne reepjes. Bestrooi de kip met de kaneel, peper en zout. Verhit de olie in een wok en roerbak de kip op hoog vuur in 5 min. gaar en bruin. Knijp de citroen erboven uit en laat het sap verdampen.
  • Meng de yoghurt met de komijn, peper en zout. Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de komkommer in dunne plakjes en de ijsbergsla in dunne reepjes.
  • Verdeel komkommer over de wraps en schep de ijsbergsla en kip erop. Schep hierop wat Griekse yoghurt. Klap één zijkant over de vulling en rol ze stevig op.
  • Enjoy!
0 antwoorden

Laat een reactie achter

Wilt u zich mengen in de discussie?
Voel u niet bezwaard om bij te dragen!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>